Monthly Archives: 05月 2010

    《Leben der Anderen, Das》中文翻译《窃听风暴》。韩寒在一篇曾经在他blog上出现过的文章中推荐它，称之为一部伟大的电影，他在说自己的感受时说“至于要说点感受，那真是满纸屏蔽词，一把辛酸泪，大家还是去看吧”。沉迷美剧，平时很少看电影，看他说的那么幽默，心生好奇，于是在PPS上搜了下，找到了它，http://bk.pps.tv/ct405094/  。看完之后，感触颇深，在此强烈推荐！     

    按照L同事的说法，就是不怕人不会，就怕没人逼。以前在家从来不做菜，倒不是自己真那么懒，而是家人实在是不愿意花时间培养下我。每次要做菜的时候，家人总以我做的慢，这不行那不行来打击我。到Stockholm这段时间的锻炼让我信心大增，原来做菜也不是那么难嘛 ～～       当然，好的食谱还是需要的。在学习做红烧肉的时候，失败了两次，原因是，第一次搜到的食谱让我先把油烧热，然后放糖。结果不但糖很快就变成焦黑色，还冒出了浓浓的白烟。因为这里住的地方厨房和门厅之间没有门，而门厅安装了火警装置，烟一大就要报警，据说还要付一笔不小的出警费，所以赶快将油烟机调到最大，把门啊，窗啊全部打开，此时屋里的能见度已经不太高了，等了一会儿没有火警的鸣笛声才安下心来。第二次倒是把肉都做出来了，但是食谱上没说要放盐，所以我也就没有放，于是乎，味道比较怪异…….终于在第三次，成功做出红烧肉，很有成就感～        第二天再接再厉，做了不正宗的回锅肉，原因是没有带豆瓣酱过来，所以只能跳过那一步骤。虽说不及正宗的好吃，味道也还是可以接受的～～        下一次准备学习做蜂蜜猪肘。看来我真的和“二师兄”卯上了，一定要把它身上的各个部位都拿来吃一边，哈哈。